Провідне місце серед зернових хлібних культур, незважаючи на «кукурудзяно-соєву» лихоманку, посідає озима м’яка пшениця, яка є основною продовольчою культурою в Україні, з виробництва зерна якої країна займає провідне місце в світі, це ми помітили особливо сьогодні, коли були припинилися поставки зерна в країни Африки і світу. Цінність її визначається високою якістю виробленого з неї хліба.
Захист насіння – перший крок до якісного та високого врожаю
Так вже ведеться, для того, щоб пересічний громадянин мав смачний та запашний хліб на столі, чудові крупи для варіння каш, і іншу якісну сільськогосподарську продукцію, неабияких зусиль потрібно прикласти багатьом фахівцям – від вчених, які створюють сорти з певними характеристиками, до пекаря, який вмілими руками завершить процес і видасть його у вигляді буханця з золотою скоринкою, чи мірошника, що приготує якісне борошно чи крупу для смачної і корисної каші для дітлахів у дитячому садочку.